Allergeneninformatie
De meeste van onze maaltijden en snacks kunnen (sporen van) GLUTEN bevatten. Het bijgerecht Nsima (en soms/op aanvraag Rijst) is GLUTENVRIJ. Op aanvraag kunnen we GLUTENVRIJE hoofdgerechten verzorgen. Bij voorkeur een dag eerder of ruim van tevoren bezorgen.
Yassa (mosterd kip) en Tilapia in mosterdsaus bevatten MOSTERD.
De groenten die bij de maaltijden geserveerd worden wisselen van week tot week. Soms bevatten de groenten PINDA'S. Geef in de opmerkingen aan als u allergisch voor PINDA'S bent, dan kunnen we groenten zonder PINDA serveren.
Tilapia is VIS. Bijgerechten Jollof rijst en exotische rijst, en sambal bevatten soms VIS.
De Surinaamse Roti-maaltijd wordt geserveerd met een EI. Bij de vegetarische Roti-maaltijd kan ook zonder EI besteld worden. Boboti bevat soms EI. Geef in de bestelling aan als u allergisch voor ei bent, dan kan Boboti ook zonder EI geserveerd worden.
Hoofdgerechten met kip en rund kunnen soms met SELDERIJ bereid zijn. Geef in de bestelling aan als u allergisch voor SELDERIJ bent.